一、四川泸州神窖酒厂与四川泸州神仙酒厂的历史背景
1.1 四川泸州神窖酒厂
四川泸州神窖酒厂创建于1952年，是中国白酒行业的老字号企业之一。该厂以酿造“泸州老窖”而闻名，属于茅台酒的品类，是国内五个特定产区之一的川酒。
1.2 四川泸州神仙酒厂
四川泸州神仙酒厂创建于1956年，是专业酿造千年神韵——“神仙酒”的酒厂。神仙酒采集自四川冕宁镇优质小麦为原料，经过多道工序酿造而成，口味独特，且有养生效果。
二、酿造一口好酒的仙人秘诀
2.1 好原料
泸州神窖酒厂以优质的高粱为原料，育苗种植中选取最优品种，全程实行农业规范化管理。
神仙酒使用优质小麦，不仅要选取粒大、质地细腻、含水量适中、营养成分高的小麦，而且还要在特定时间和环境下进行采收，保证每一个环节都做到最佳。
2.2 精心的工艺
泸州神窖酒厂的酿造工艺相当复杂，全程需要七年时间才能完成。其中酒曲、工具等配方都有严格的规定，头尾、中段、泸州老窖三个品牌制作的工艺有所差别。
神仙酒的特殊配方采用了中医学理论，并结合人体生理特点进行研发，工艺采用双重复蒸，糟糠共发酵的传统工艺，让神仙酒更加美味。
2.3 具有文化内涵的酒
泸州神窖酒厂始终坚持品牌文化、行业文化的建设和传承。例如在酒瓶上刻画十二生肖、春联，以及窖藏环境的特定设计等等，让每一瓶泸州老窖都充满了文化韵味。
神仙酒也是一种富含文化内涵的酒，包装、广告语等都很有意义，如瓶盖上的“神”字以及口号“世界之树，滋养之神”，都蕴含了中国文化的智慧与精髓。
2.4 良好的企业文化
泸州神窖酒厂一直秉承的是“品质为根，创新为魂”的企业文化，鼓励员工与企业一起成长。同时，该企业注重社会责任，积极投身于公益事业。
神仙酒同样注重企业文化的建设和发展，企业连续多年被评为“中国十大白酒品牌”、“中国最具价值品牌”等，也一直在关注社会责任，积极捐助慈善事业等。
三、泸州神窖酒厂与泸州神仙酒厂的发展现状
3.1 发展前景
泸州神窖酒厂已经成为国内白酒的龙头企业之一，泸州老窖、头曲、中段、经典360等产品深受消费者喜爱。
神仙酒现已发展成为一家集酒厂、种植、销售、文化等多个产业为一体的千亿级公司，将继续致力于健康养生产业的发展和推广。
3.2 产品创新
泸州神窖酒厂一直追求创新，2019年推出了“泸州老窖·深度储存原浆酒”，采用深度储存技术酿造而成，口感更加细腻，更具市场竞争力。
神仙酒也不断推陈出新，比如2019年在全国率先推出“好茶好运·神仙酒·好安康”等系列产品，希望借助茶叶文化、健康养生的理念，拓展更广阔的市场。
四、总结
泸州神窖酒厂与泸州神仙酒厂是两家在白酒行业拥有深厚历史的企业，他们的成功得益于好的原料、精心的工艺、具有文化内涵的酒和良好的企业文化等多种因素的综合运用，同时也不断推陈出新，为消费者提供更好的产品与服务，获得了广泛市场认可。相信在未来的发展中，他们会继续保持创新精神，推动白酒行业的发展。
